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二月
分类:心情随记 | 评论数:0 | 点击数:1639 | 发表日期时间:2007-2-25 9:11:00

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本文导读:

作为中国人,没有哪个不吃过粽子吧?但是大家又知道粽子做法吗?下面我我配多图详细介绍我们家乡做粽子的方法。

正文

裹蒸粽,以其独特的做法及其色香味俱全的味道成为国人过年过节必备的佳品。如今在繁忙的都市里,也许没有多少人自己包粽子了,就算真是有心人,但材料也不是很好找了,就算找到可能也不是很新鲜了,包出来的粽子已失去其应有的味道了,故本人撰写此文给各位喜欢吃粽子的喜欢过传统节日的各位朋友。希望包粽子,送粽子还将是中国人的传统节日。
首先是包粽子的材料。选自真正农家的上等粽叶、香菇、绿豆、糯米等

再经过巧手的调制及包裹


至此粽子已基本成形,还有最后一道工序,那就是明火熬粽子了。


-END-

本文标签:
粽子
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